材料 寒天パウダー 2g桃のシロップ 200mlワイン（赤、白またはロゼ）大さじ1 作り方 なべに寒天パウダーとシロップ、ワインを入れる。スプーンなどでまぜ、弱火にかける。沸騰したら、そのまま2分間沸騰させる。容器にうつす。固める。常温でも固まるが、冷蔵庫に入れるのもよし。固まったら、食べやすい大きさにカットする。寒天とヨーグルト、桃のコンポートをグラスに盛る。 → 寒天（水を使った基本のレシピ）
